翁旗规范市场秩序确保群众吃上“放心肉”
周宇飞 李春慧
为规范翁旗畜禽产品市场,保障畜禽产品质量安全,确保人民群众吃上“放心肉”,近日旗畜牧兽医局派出督查小组对我旗范围内的畜禽产品生产经营者进行了监督检查。
此次行动重点检查了屠宰场、大型超市、畜禽肉零售点等生产经营场所,主要是对畜禽及其产品是否经过宰前、宰后检疫、是否具有运输检疫证明等方面进行严格检查,严厉查处逃避检疫、不检疫出证以及运输、加工、贩卖病死动物及其产品的违法行为。同时督促畜禽产品经营者建立购销台账,完善进货索证制度。
通过整顿畜禽产品市场,使经营者提高了认识,净化了市场,为人民群众吃上放心肉提供有力保证,规范了畜禽产品市场秩序。