翁旗确保“中秋、国庆”两大节日食品消费安全
綦海涛
“中秋”“国庆”两大节日即将来临,为了营造良好的节日市场秩序,从9月中旬开始,翁牛特旗工商局开展为期一个月的食品安全专项执法检查,整治活动中突出“五个重点”,确保节日食品市场消费安全。
一、加强进货渠道监管,严把食品市场入口。进一步规范食品经营主体的准入工作,严格落实巡查制度,确保巡查质量。重点向经营者宣传《食品安全法》和有关产品质量政策,加大对食品经营者和市场主办者建立和落实进货查验、索证索票、“一票通”、购销台帐、质量承诺、协议准入、不合格食品退市等自律制度的监督检查力度,监督经营者建立健全从进货、仓储、销售到退市的各个环节的内部产品质量管理体系,严格落实食品安全第一责任人责任,对违反《食品安全法》的及时纠正、依法处罚,进一步促进和完善食品经营者、市场主办者的自律体系建设,提高其诚信经营意识。
二、以城市社区、农村、城乡结合部和校园周边为重点,开展重点区域执法检查。针对城郊周边无照经营现象反复出现、制假售假窝点向农村及城乡结合部转移的实际,该局抽调责任心强、经验丰富的工作人员组成农村市场监管执法检查小组,加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市的检查力度。同时,结合清查农村食品经营主体和查处无照经营、生产加工食品户等行动,重点查处无照经营和制售假冒伪劣食品违法活动,狠抓大要案件的查办工作,对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。
三、以商场、超市、集贸市场和批发市场食品市场巡查、快速检测和质量抽检等工作为重点。加强对辖区大型超市的禽、蛋、肉、食用油等食品安全进行了集中检查并就确保“中秋”“国庆”两大节日食品消费安全与市场方面展开座谈。在此基础上,利用食品网上监管先进手段,加大市场巡查力度,对禽、蛋、肉、食用油、米面、月饼、乳制品等节日重点食品的市场准入、交易、退市等进行全程监管,引导和监督食品经营者加强经营管理,落实质量责任制度,坚持守法诚信经营,真正做到对不合格食品和有质量问题的食品不进、不存、不销,确保食品经营者主体合法,质量合格,经营行为规范。同时,将扩大社会监督,维护好节日市场经营秩序,保护好广大消费者合法权益。
四、健全强化应急处理和消费维权工作机制。充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,进一步完善预警和紧急预案,畅通信息渠道,依法及时处理消费者对食品市场的申诉、投诉和举报。实行重大事项报告制度,加强各有关部门协调配合,对涉及食品安全的有关重大、突发问题,及时上报和妥善处置,严防发生任何食品安全事件。
五、以贯彻落实问责制为重点,强化责任意识,细化监管任务,科学合理地整合市场监管人员力量,将重点监管事项主体分配到每一名市场监管人员,明确了监管区域、户数及监管责任,加强督导检查,严格责任追究制度。同时,采取重点督查考核、交叉检查、明察暗访等办法,及时发现和查找存在的突出问题和监管薄弱环节,有针对性地采取有效措施,排查和整改食品安全隐患,确保节日期间食品市场监管工作取得实效。