随着高考的临近,为确保全旗广大师生身体健康,预防食物中毒和介水传染病发生,日前,旗卫生监督所组织开展学校食品和饮用水卫生安全专项检查。
此次专项行动重点检查了乌丹一中、乌丹二中、乌丹蒙中三个指定考点的学校食堂。对学校食堂的原料采购索证、原料贮存、出入库登记、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒、从业人员健康体检等情况进行了监督检查。同时还对校内生活饮用水水源、二次供水设施和自建供水设施进行实地检查。对学校周边的餐饮、副食、旅店等单位都进行了监督检查,并提出相关的卫生监督意见。对学校周边的食品摊贩依法予以取缔。
此次专项检查还要求学校食堂管理人员加强食品卫生自检自查工作,对食品加工、销售、储存等环节进行严格把关,确保广大考生在高考期间的饮食、饮水卫生安全。