（1）、外阜企业产、供、销模式。蟹岛产业集团是北京市的有机农业企业。主要以旅游渡假酒店为载体，开发、生产、加工、销售有机食品。是集种植、养殖、生物能源、田园观光于一体的绿色环保型观光农业企业。2002年以来，在翁旗海金山牧场租用土地2.4万亩，建立“蟹岛海金山有机食品生产基地”。计划总投资11.3亿元，经济合作规模达到18万亩，产品将以蟹岛北京总部为依托，采取度假村、专卖店、配送等“封闭循环”方式开拓北京市场。
　　 （2）、有机农场封闭规范管理模式。赤峰绿海生公司是通过德国BCS有机认证机构认证，分别获得了执行欧盟（EU）、日本(JAS)、美国(NOP)有机标准的有机生产企业。在示范牧场租用土地4000亩，进行封闭规范的有机食品生产。
　　（3）、村、企、户连动模式。赤峰环康公司以白音套海苏木黑鱼泡子一个村为单元，推行企业、村、农户集体生产管理，整村立体开发有机农业，组建黑鱼泡子有机农场，带动当地农户转变生产观念，调整种植结构，参与有机食品生产，增加收入。有机生产为当地农户人均增加收入800元以上。生产的产品面对北京等国内大城市，推行集团式消费。在北京兴发地开设有机食品专营店，为有机食品找到了市场出口。
　　（4）“基地+农户”模式。赤峰紫辰公司是我旗粮食产业的重点龙头企业。公司采取“基地+农户”的方式，企业与基地农牧户之间的联结采取合同契约，农牧户严格按照有机食品的操作规程进行种植和田间管理，企业派驻监察员搞好日常监测，并以高于市场价的30％收购。2006年在旗委、旗政府的组织协调下与北京蟹岛产业集团合作，投资2000万元，注册了“蒙辰”公司，共同打造翁旗有机食品的航空母舰。
　　（5）、产、加、销一体化模式。内蒙古蒙都羊业食品有限公司是自治区级农牧业产业化重点龙头企业。是以养殖、科研开发、生产、销售有机羔羊肉和中高档羊肉深加工业务为主营产品的现代化民营企业，总资产5800万元。年生产有机羔羊肉200吨；“蒙都”涮羔羊系列1000万盒；休闲肉干系列1000万包。年销售收入9300万元，年创利税1200万元。现建有自治区级种羊场、羔羊育肥场、羊屠宰加工厂和羊肉食品精深加工厂，生产的即食型产品—“蒙都涮羔羊”填补了国内外市场的空白，采用独特新颖、体现草原文化风情的国家专利“蒙古包”造型包装，深受消费者欢迎。公司在自有2万亩有机饲料基地的基础上，又与拥有30万亩优质天然牧场的灯笼河牧场合作，作为有机杂交羔羊的繁育基地。有机杂交羔羊养殖年出栏达5万只，形成公司＋基地＋农户的生产模式，公司直接带动农户1000户，间接带动农户2万户。户年均生产优质杂交羔羊50只，每只可增加收入100元，户年增加收入5000元，为农户增加收入近亿元。公司经近几年的运作，已经拥有了自己的营销网络，建立了自己的营销队伍，产品占领了我国长江以北的大部分大中城市。形成了产、加、销一体化的发展模式。